Stofskifteproblemer er en udbredt sygdom, men desværre er det langt de færreste, der ved, hvordan man kan forebygge og forbedre ens betingelser for en sund og rask krop i balance. I virkeligheden er det meget simpelt: døjer du med stofskiftproblemer, bør du omlægge din kost til en sund og varieret en af slagsen. Dette gælder både patienter med forhøjet stofskifte samt lavt stofskifte.
Hvad er en varieret kost?
Måske har du de bedste intentioner om at gøre noget ved dine stofskifteproblemer, men føler dig ikke bevidst omkring, hvad det helt reelt er, du kan gøre. En sund og varieret kost er for langt de fleste et godt skridt på vejen. Men hvad vil det overhovedet sige at spise varieret? En varieret kost er i ordets bogstavelige forstand en kost, hvor du sørger for at veksle og variere mellem diverse fødevarer. Du bør for en sund varieret kost spise grøntsager, frugt og fuldkornsprodukter hver dag. Herudover er det vigtigt, at du veksler mellem forskellige fisketyper, mejeriprodukter, gerne de magre og magert kød i løbet af ugens syv dage.
Du skal endvidere være opmærksom på, at kartofler, ris og andre kulhydrater bør være en del af kosten. Derudover er det naturligvis også vigtigt, at du husker at drikke rigeligt med vand. Sidst, men ikke mindst, bør du holde igen med føde- og drikkevarer, der indeholder store mængder af fedt og sukker. Dette gælder blandt andet, slik, chips, fastfood og sodavand.
Lavt stofskifte og forhøjet stofskifte – Kosttilskud
Har du enten forhøjet eller for lavt stofskifte, har du udover kostomlægning mulighed for at tage nogle kosttilskud, der hjælper dig på vej. Dette kan blandt andet være forskellige former for vitaminer, der sørger for at holde din krop sund og rask. Det eneste, du virkelig skal være opmærksom på, både når det gælder kosten, men også når det kommer til kosttilskuddene, er produkternes indhold af jod. Døjer du med stofskifteproblemer, er det nemlig yderst vigtigt, at du ikke indtager for megen jod, da dette ikke har nogle positive effekter på din krop og dit stofskifte. Er dine stofskifteproblemer alvorlige, bør du naturligvis søge læge.